Puna zdela

Projekt je nastao s namjerom razvoja prekogranične suradnje, te jačanja zajedničkog identiteta regija. Zajedničko kulturno nasljeđe, razvijanje i promoviranje tradicionalne organske gastronomije pogoduje razvijanju suradnje pograničnog područja na polju gospodarstva, turizma, društva i dvojezičnosti.

Cilj projekta je povećanje broja kontakata između žitelja, organizacija i mikroregija, obogaćivanje kulturnog i privatnog života, promicanje konkurentnosti, te podupiranje zajedničkih vrijednosti. Partneri u projektu su Pomursko udruženje za ruralni razvoj iz Mađarske, te Hrvatsko kulturno umjetničko društvo Goričan. Planirani gastronomski festivali priredit će se 7 puta i to u slijedećim naseljima u Mađarskoj: Serdehelj, Mlinarci, Sumarton i Murakeresztur, te u Međimurju u Goričanu, Donjem Vidovcu i Donjoj Dubravi. U Međimurju se prva predstavlja općina Donji Vidovec sa manifestacijom « Dani ispiranja zlata i priprema tradicionalnih jela od dravske ribe» koja će se održati 31. srpnja i 1. kolovoza 2010.g. Općina Donja Dubrava predstavlja svoju manifestaciju 21. i 22 kolovoza 2010.g. pod nazivom « Dani luka i ekološke proizvodnje «. Općina Goričan, kao domaćin, u suradnji sa Hrvatsko kulturno umjetničkim društvom Goričan organizira manifestaciju 25. i 26. rujna 2010.g. pod nazivom «JELA I DELA NAŠIH STARIH, te dani žgancov» Otvorenje festivala upriličeno je u Goričanu 12. svibnja 2010.g. gdje su se okupili gosti iz Republike Mađarske koji su partneri u projektu, načelnici općina koji sudjeluju u projektu, članovi Hrvatskog kulturnog umjetničkog društva Goričan te ostali uzvanici. Članice Hrvatsko kulturno umjetničkog društva Goričan priredile su bogatu gastronomsku ponudu, te pripremile stara «gorčka» jela koja su se nekad pripremala a koja već pomalo tonu u zaborav.

Foto: S. Lesinger

 

{vsig}Galerije/Puna_zdela{/vsig}